Restepasta

Sonntag Abend und nicht eingekauft?! Also gab es Reste Pasta mit allem was noch so in Kühlschrank zu finden war 🙂

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Gnocchetti mit Pilzen und Erbsen

Eigentlich wollten wir leckere Gnocchi mit Gemüse. Tomatensauce scheidet zur Zeit leider aus und Gnocchi waren ausverkauft. Also gibt es jetzt sehr Gnocchi-ähnliche Nudeln mit Gemüse in Käse-Sahnesauce.

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Spinat-Feta Pasta

Ein schnelles und einfaches Pasta Gericht mit frischen Zutaten! Auf den Schafkäse konnte ich zwar noch nicht ganz verzichten, dafür aber auf die Sahne 🙂

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Bokkoli-Paprika-Pasta

Neulich beim einkaufen war Brokkoli im Angebot, und da wir dieses Gesunde Gemüse fast nie essen dachte ich mir das es mal wieder höchste Zeit dafür wird. Um auf Milchprodukte mehr zu verzichten, gibt es diesmal keine Sahnesauce dazu und so ist das Ergebnis, eine kleine vegane Pasta Pfanne mit frischem Gemüse 🙂

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Schafskäse Pasta Pfanne

Leider habe ich nicht daran gedacht Fotos zu machen, dabei war so lecker und lies sich richtig schick anrichten!

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Kürbis Bolognes – vegetarisch

Ganz im Herbstspirit angekommen, gibt es bei uns zur Zeit viel Kübris. Zum Glück ist es ein sehr leckeres und flexibles Gemüse!

Heute also eine vegetarische Variante der beliebten Bolognese mit einem intensiven Gewürzkoktail und – richtig – Kürbis 🙂

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schnelle Reste-Pasta mit Rucola

Mal wieder ein Resteessen 🙂 Natürlich kann man das Ganze auch frisch zusammen kochen, dann ist es genauso einfach und schnell. Aber ich finde es immer wieder toll mir etwas leckeres aus „schnöden“ Resten zu überlegen:

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Pasta Vegetariana I

Nach verschiedensten Weihnachtsgenüssen sind Nudeln in letzter Zeit etwas zu kurz gekommen, deswegen gibt es heute ein vegetarisches Pastagericht ohne Tomate:

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