Antipasti und Tapas II

Insperiert von neulich Abend, gabs heute wieder Tapas/Antipasti, diesmal jedoch vom Kühlschrank diktiert ein paar andere Gemüse . . .

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Gefüllte Paprika

Paprikahälften mit Tomaten-Relish und Schafskäse, entweder im Ofen überbacken oder im Sommer auf den Grill. Und wer für Tomaten nichts übrig hat, dem empfehle ich gehackte Pilze 🙂

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